Soggiornare in case coloniali: una Magia Mexicana!

Il Messico è un Paese dall’incredibile mescolanza di razze, culture ed influenze che lungo i secoli hanno caratterizzato il suo territorio, un paese in cui l'ospitalità è una delle caratteristiche più evidenti, un paese la cui ricchezza architettonica è insuperabile... il connubio di tutto questo si traduce in una visita o ancor meglio un soggiorno presso una delle sue rinomate tenute.

Anche se gli stati di Jalisco, Yucatán, Hidalgo e Campeche contano sul loro territorio il maggior numero di tenute, in tutto il Paese è possibile trovare e riconoscere splendidi edifici storici oggi ristrutturati, che rappresentano le case cortigiane e gli antichi monasteri risalenti ai secoli XVI e XIX.

Le haciendas messicane facevano parte di un sistema economico introdotto dagli spagnoli nel secolo XVI ed erano fattorie operative e centri manifatturieri nei quali si produceva la carne ed altri prodotti destinati all'esportazione: zucchero, alcolici, vino, grano, idromele.

Nel secolo XIX, la maggior parte delle haciendas, soprattutto quelle della zona dello Yucatán, producevano fune di agave, una fibra naturale, varietà del cactus di agave, utilizzata per produrre spaghi.
L’ingente richiesta di questo prodotto nel XX secolo ha facilitato, tra una guerra e l’altra, l’arricchimento dei proprietari di queste tenute.

Con il passare del tempo le tenute diventarono lo specchio del crescente benessere economico dei loro proprietari, trasformandosi in proprietà rurali dedicate all’ozio, al divertimento e agli svaghi in generale.
È seguito poi un periodo di sviluppo architettonico spettacolare, sia per le facciate e le strutture sia per gli arredamenti interni, gli oggetti d’antiquariato e le opere d’arte che provenivano da tutto il mondo. Anche i giardini sono stati arricchiti e abbelliti grazie alla creazione di fontane, cappelle, chiostri e di altri dettagli sofisticati, inclusi a volte piccoli acquedotti.

Molte di queste tenute sono state restaurate e trasformate oggi in splendidi hotel, con eleganti stanze, suntuosi ristoranti ed un'offerta gastronomica spettacolare. Il tutto circondato da magnifici paesaggi, nel centro delle più belle località messicane o nella campagna del Paese.
Oggi, il visitatore può pernottare in antichi conventi e monasteri, in edifici storici costruiti da Hernán Cortés e dalla sua famiglia, in tenute costruite sulle rovine maya... immobili che testimoniano lo splendore dell'architettura coloniale ed il mistero delle civilizzazioni precolombiane. Edifici le cui mura sono state testimoni di cinque secoli d’intensa storia, dalla conquista da parte degli spagnoli alla rivoluzione.
Hernán Cortés, l'imperatore Maximiliano, il Generale Santa Ana, Pancho Villa ed Emiliano Zapata sono solo alcuni tra i personaggi che oltrepassarono le mura di queste tenute.

Sono hotel, ristoranti e musei che offrono il sapore e la nostalgia del Messico di una volta, con le comodità e le attività del mondo odierno. Conservano i loro più sofisticati dettagli, oggetti d’antiquariato e collezioni d’arte. Sono circondati da giardini, piscine, fontane di pietra, piccole chiese, uccelli esotici.
Inoltre le haciendas offrono un'ampia gamma di possibilità per il tempo libero: visita del circondario, escursioni su vecchi mezzi di trasporto, fino ad avere, in alcuni posti, la possibilità di godere in piccoli anfiteatri delle corse dei tori.

Allo sforzo imprenditoriale dei proprietari di questi immobili storici, che li ha resi pionieri di un nuovo tipo di offerta turistica, si è unita l’opera delle autorità del Paese. Attraverso un intenso programma di lavoro, sono stati catalogati gli immobili e sono state curate nei minimi dettagli le ristrutturazioni degli stessi. Infine, le visite al circondario delle città coloniali, posti di interesse archeologico e paradisi naturali, completano un’offerta che permette ai turisti di entrare e poter vedere in prima persona costruzioni con tutto il sapore della storia messicana.

Le tenute sono un ulteriore meraviglioso esempio della storia messicana, preparati per accogliere, lusingare e divertire il visitatore.

Teqiuila che Passion!

Puerto Vallarta si trova nello stato di Jalisco, che rappresenta uno dei 31 stati del Messico al quale sono associate le tradizioni più significative del paese. Molti dei suoi elementi culturali sono, infatti, diventati sinonimo di messicanità, come il mariachi, la charrería e la tequila. Esso si trova ad ovest del paese ed è circondato da Nayarit, Zacatecas, Aguascalientes, San Luis Potosí, Guanajuato, Michoacán e Colima con inoltre, un esteso litorale sull‘Oceano Pacifico. La sua storia risale ai tempi preispanici, quando venne occupato da gruppi nahuas (a sud) e huicholes (a nord). Jalisco è oggi uno degli stati di maggiore attrattiva sul territorio nazionale, grazie ai famosissimi insediamenti archeologici come Teuchitlán; la città di Guadalajara, orgogliosa Perla dell'Occidente, con i suoi edifici coloniali ed i rinomati centri ricreativi e culturali; Tequila, culla del tradizionale liquore dallo stesso nome; Tlaquepaque ed i suoi fini oggetti in vetro soffiato; Tonalá e la sua attività vasaia; Puerto Vallarta, con il suo sapore tradizionale e le meravigliose spiagge; la Costa Alegre ed ancora.. altre città e paesi pittoreschi sparsi su tutto lo stato.

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