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Passare
le Feste In Francia? Assaporando un Caffè,oppure passando
dalla Neve al Sole più caldo! |
 Moltissime
possibilità di passare le feste in Francia la rendono un paese
Magico. Scopriamone alcune.
In uno chalet, di lusso o d'alpeggio, a trascorrere l'ultimo
dell'anno accanto al camino o sulle piste da ballo, su in quota, più
vicino alle stelle oppure facendo un'escursione con i cani da slitta o
le racchette da neve e magari, con un po' di fortuna, sulla Mer de Glace...
Ecco qualche idea originale per un « bianco veglione ». Un
veglione sotto la neve!
Destinazione «
neve », la vostra notte di San Silvestro promette il fascino "cosy"
di uno chalet di montagna o una festa in versione « natura »
magari rustica ma certo molto originale...
 Appuntamento
il 31 dicembre, in montagna, dove ogni località di sport invernali
propone naturalmente un sacco di animazioni di festa e serate inebrianti,
che valorizzano l'aspetto conviviale. Alcuni opteranno per i fasti di
un cenone gastronomico, come si va un po' dovunque, ma molti non rinunceranno
ad uscire nel cuore della notte, stellata ma freddina in quota, per scambiarsi
gli auguri, tutti insieme, fra fuochi d'artificio, musica e vino caldo
che riscaldano allegramente l'atmosfera.
Ci sarà certo
una gran folla per il Dance Party organizzato a Courchevel 1850 (il cuore
della località): a partire dalle 23 si raduneranno non meno di
10.000 personne, giovani e meno giovani, per divertirsi e far faville!
Il must in più di Courchevel, è proporre un secondo veglione,
il 6 gennaio 2007, in versione russa! Concerti, spettacoli e altre animazioni
offrono così agli ospiti l'occasione di raddoppiare la festa, e
in un'atmosfera molto speciale!
www.courchevel.com
Altra formula molto
in voga: aspettare l'anno nuovo accanto al camino, in uno chalet accoccolato
su in alto, molto isolato, in uno scenario naturale accessibile solo con
le racchette da neve o in seggiovia, per esempio. I rifugi solitari che
hanno cambiato il loro aspetto rustico in uno stile più cosy promettono
un tradizionale cenone montanaro tra amici, dalle raffinatezze inaspettate...
Una buona tavola che ci si concede dopo una randonnée al sole o
un'uscita notturna ha ancora più gusto, ma bisogna ricordarsi di
prenotare molto in anticipo ( per gruppi costituiti), in particolare in
una valle un po' selvaggia come la valle della Clarée/ Névache
(nel Briançonnais), o sulle pendici del comprensorio delle Portes
du Soleil (in Alta-Savoia)...
Un altro esempio dalle
parti di Vars (Hautes-Alpes), con un Capodanno sportivo che abbina escursione
in slitta trainata da una muta di cani e veglione del capanno di un pastore,
a 150 € a persona
www.vars.com
www.hautes-alpes.net
www.portesdusoleil.com
Anche gli specialisti
del trekking e della randonnée invernale possono combinare un bel
capodanno sportivo, inserendo la data del 31 dicembre nel loro programma
di soggiorno attivo
Proposte di San-Silvestro
stile «grande nord » nel Delfinato (Isère); nel famoso
massiccio del Vercors (4 giorni di randonnée con le racchette e
veglione in un gîte d'alpeggio, in locanda o in hotel) da 390 a
510 € a persona (e a volte persino la proposta - facoltativa - di
una notte in igloo!), con Rando Vercors, Grand Angle o Arcanson; e nel
cuore delle montagne della Chartreuse, con Pédibus (4 giorni, in
hotel 2* Logis de France, per 439 € a persona.)
www.randovercors.com
www.arcanson.com
www.grandangle.com
Anche i numerosi villaggi
di vacanza in montagna propongono formule « soggiorno-veglione »
su misura. Per esempio il villaggio Cap France al domaine dell'Adoux,
a Saint-Jean-Montclar (Alpes du Sud). Un centro che adotta lo stile d'accoglienza
« come a casa » offre un baby club per i piccolissimi (da
3 mesi a 5 anni) e propone una serata veglione pensata per i grandi e
per i bambini.
Pacchetto di « 5 giorni, attorno a San Silvestro » (pensione
completa), a partire da 548 € a persona.
www.capfrance.com
Quanto a trascorrere
una serata esclusivia all'Hotel du Montenvers, imbarcandosi sul trenino
a cremagliera (da Chamonix) noleggiato espressamente per il 31 dicembre,
bisognerà puntare alle feste del 2007!
L'idea di trascorrere
un veglione lassù, ai margini di un luogo leggendario come La Mer
de Glace e ai piedi della famosa cima dei Drus, ha infatti subito conquistato
65 fortunati che sono stati tra i primi a saperlo: per 190 euro (ritorno
in treno sui contrafforti della montagna in piena notte) o 230 euro a
persona (pernottamento in hotel compreso), il massiccio del Monte-Bianco,
in magica visione notturna, vi sembrerà riservato solo a voi, in
esclusiva: una notte mitica, per gli appassionati di montagna...
www.compagniedumontblanc.com
Prima
di entrare in un museo o subito dopo, prendetevi una pausa per bere un
tè o mangiare un boccone in un buon ristorante. In quasi tutti
i musei francesi è possibile fare un piccolo break, giusto il tempo
per riprendersi dalle emozioni vissute.
MANGIARE UN
BOCCONE AD ANGERS
Nel centro storico di Angers, all'ingresso del Museo delle Belle Arti,
troverete il Café des Orfèvres, il luogo ideale per respirare
l'atmosfera culturale di questa città, per darsi appuntamento o
semplicemente per rilassarsi mangiando un boccone, dopo aver ammirato
le 300 opere del Museo.
Café des Orfèvres
14 rue du Musée
49100 Angers
Tel: +33 (0)2 41 88 94 36
www.angers-tourisme.com
AVIGNONE,
UNA TERRAZZA SUL PALAZZO DEI PAPI
La vasta area del Grand Café Manutention, un complesso culturale
che comprende un cinema, una sala da ballo e di musica, all'ingresso del
Palazzo dei Papi e della roccia des Doms, vi accoglierà in un ambiente
di specchi, stile bistrot o nella magnifica terrazza per deliziarvi con
le prelibatezze della sua cucina mediterranea.
Le Grand Café
la Manutention
cour Maria Casarès
84000 Avignon
Tel: +33 (0)4 90 86 86 77
www.palais-des-papes.com
BORDEAUX,
UN CAFÉ ASSOLUTAMENTE CONTEMPORANEO
A Bordeaux, vi proponiamo di mangiare al Café du CAPC nel Museo
di Arte Contemporanea della città. Dopo avere visitato le collezioni
del CAPC, fermatevi sotto le volte dei mattoni chiari al café del
Museo o mangiate in terrazza.
CAPC Museo di Arte
Contemporanea
Entrepots 7 rue Ferrère
33000 Bordeaux
Tel: +33 (0)5 56 91 81 74
www.bordeaux-tourisme.com
www.chezgreg.fr
LILLE, UNA
CITTÀ PER BUONGUSTAI
All'interno del Palazzo delle Belle Arti di Lille troverete un ristorante
che soddisfa i palati più esigenti. Un museo da non perdere perché
è il più grande museo di Francia dopo il Louvre. Questo
museo è famoso per le sue mostre temporanee rinomate in tutto il
mondo: Goya, Berthe Morisot, Rubens, l'ultima esposizione sarà
dedicata all'arte numerica. Il "Padiglione-lame", che si trova
dalla parte posteriore dell'edificio, ospita 4000 disegni e il ristorante,
dove potrete deliziare il vostro palato con delle prelibatezze culinarie
genuine e elaborate. Il ristorante propone un menù tutti i giorni
a mezzogiorno, la sera solo su prenotazione.
Palais des Beaux Arts
de Lille
Place de la République
Le Restaurant du Musée
rue de Valmy (ingresso dal n°18 bis)
59000 Lille
Tel: +33 (0)3 20 13 92 40
www.lilletourisme.com
MULHOUSE,
UNA PAUSA AL RISTORANTE "GRAND PRIX"
Nel Museo dell'Automobile, il ristorante della collezione Schlumpf propone
una cucina leggera e di qualità, dove grazie al self service o
ad un servizio tradizionale, potrete degustare le specialità alsaziane.
La sala è l'ideale per organizzare cene anche fino a 50 persone.
La sala Monaco, attraverso le sue larghe vetrate, permette un'ampia visione
sull'area dedicata ai modelli automobilistici unici ma è anche
adatta ai ricevimenti. Qui, potrete organizzare una cena insolita.
Ristorante le Grand
Prix
192, Avenue de Colmar
68200 Mulhouse
Tel: 03 89 42 58 48
message@collection-schlumpf.com
www.collection-schlumpf.com
NÎMES,
PRANZARE ALLE PORTE DEL CIELO
A Nîmes, niente
di più piacevole di un pranzo al 3° piano del Carré
d'Art (mediateca e Museo di Arte Contemporanea di Nîmes) con un
panorama mozzafiato sulla Maison Carrée e sui tetti della città.
Questo café ristorante propone dei piatti molto elaborati da gustare
su una straordinaria terrazza mentre si sorseggia una coppa di champagne
o si beve un café, contemplando la città.
Le Ciel de Nîmes
16, Place de la Maison Carrée, Carré d'Art
30 000 Nîmes
Tel.: +33 (0)4 66 36 71 70 Fax: +33 (0)4 66 64 04 51
www.ot-nimes.fr
A PARIGI,
SOSPESI TRA TERRA E CIELO
A Parigi, dopo aver visitato le collezioni del Museo Pompidou, potrete
rilassarvi al Georges contemplando la città dall'alto. Il ristorante
si trova al 6° piano dell'edifico, immerso in un'atmosfera futurista
e high-tech, tutto di vetro e cromo. Il Georges propone un menù
che sposa i sapori dell'Asia con quelli delle brasserie delle grandi metropoli.
Le Georges 19, rue
Beaubourg
75004 Paris
Tel: 01 44 78 47 99
www.centrepompidou.fr
OMBRE...
Se visiterete il nuovo Museo del Quai-Branly, salite fino alla terrazza
del 5° piano nel ristorante " Les Ombres," qui, sotto la
grande vetrata delimitata da travi, rimarrete affascinati dalle ombre
furtive dei fantasmi delle Arti Primitive, da cui il ristorante trae il
suo nome, che giocano sotto i tavoli. Il ristorante gode di un panorama
mozzafiato su tutta la parte ovest di Parigi.
Les Ombres
37, Quai Branly
Paris VIIème
Tel: +33 (0)1 47 53 68 00
http://www.quaibranly.fr/
Le Café de l'Homme si trova nella Place du "Troca". Il
ristorante è un posto alla moda, frequentato dai turisti americani
e dagli habitués della capitale; gode di una vista e di posizione
geografica straordinaria, ai piedi della Torre Effel, addossato al Museo
de l'Homme e non lontano dal Museo di Arte Moderna di Parigi o dal Palazzo
di Tokio.
Il Café de
L'Homme
place du Trocadéro
75016 Paris
Tel : +33 (0)1 44 06 30 15
http://www.mnhn.fr/
PER UN BRUNCH
CON THE
Tea-time e pranzi al Café del Museo Jacquemart-André, viale
Haussman. Eccellente indirizzo per un brunch o solo per gustare, seduti
comodamente ad un tavolino, tè, caffé, vienneserie, uova
alla coque, erbette, insalata di patate all'aneto con salmone, senza dimenticare
gli straordinari dessert, il tutto servito in una splendida sala, arredata
sontuosamente con tappezzerie di Bruxelles. Semplicemente fantastico.
Café du Musée
Jacquemart-André
158, viale Haussman
75008 Paris
Tel: +33 (0)1 45 62 11 59
www.musee-jacquemart-andre.com
RENNES, LE
NOVITA
Tuffatevi nella nuova e straordinaria area culturale di Rennes "
Les Champs Libres ", ideata da Christian di Portzamparc. L'atmosfera
contemporanea del museo e del suo ristorante déco, è estremamente
elegante e curata. Il posto gode di una cornice privilegiata grazie al
suo bellissimo terrazzo, pronto ad accogliere fino a 175 persone. Il café
dei Champs Libres propone una cucina leggera a costi ragionevoli per manifestazioni
che sottolineano il carattere particolare di questo luogo.
Le Café des
Champs Libres
10, cours des Alliés
Tel: +33 (0)2 23 40 08 13
www.leschampslibres.com
SAINT ETIENNE,
NEL PAESE DEI SAPORI
Dal 1999, il ristorante del Museo di Arte Moderna ha lasciato carta bianca
ad uno dei talenti della gastronomia del posto, Stéphane Laurier,
lo Chef del ristorante Nouvelle. La sua cucina è l'espressione
di un'arte creativa e varia, che in uno stile déco, sposa il tradizionalismo
delle tovaglie vichy alla modernità del vetro. Il cliente si lascerà
tentare dalla cucina del celebre chef, che nel ristorante la Nouvelle
abbina meravigliosamente i sapori di tutto il mondo, moussaka, spezie
e gamberetti del Sichuan.
Le Restaurant du Musée
42270 Saint Priest en Jarez
Tel: +33 (0)4 77 79 24 52
Fax: +33 (0)4 77 79 92 07
Francia d'oltremare: Martinica!
Sole,
rum e ti-punch, il ritmo della biguine o dello zouk, strade animate, foreste
lussureggianti, spiagge di tutti i tipi, gli scenari da cartolina delle
acque blu del Mar dei Caraibi...la Martinica ha tutti gli ingredienti
di un cocktail esotico che fa sognare. Situata nel cuore dell'Arcipelago
dei Caraibi, la Martinica fa parte del gruppo delle Piccole Antille o
« isole del vento ».
Le sue coste sono bagnate a est dall'Oceano Atlantico e a ovest dal Mar
dei Caraibi. Si trova a circa 7000Km dalla Francia continentale (circa
8 ore d'aereo) e a 440Km dal continente americano.
Le isole più vicine sono: a nord la Dominica, distante 25Km, e
a sud Sainte-Lucie, distante 37Km.
 Alla
scoperta dell'Anima Creola
Centro di scambi
e incontri, di culture e di civiltà, la Martinica riflette i molteplici
apporti che hanno forgiato la ricchezza del suo patrimonio. E qualunque
sia il periodo del vostro soggiorno ci sarà sempre una manifestazione
pronta ad accogliervi.
Il Carnevale, le gare delle tradizionali iole rotonde, le feste patronali,
i combattimenti di galli...sono solo alcuni esempi dei tanti appuntamenti
che scandiscono la vita culturale della Martinica.
L'artigianato dei cesti e delle terracotte, eredità degli Indigeni
Caraibici, continua ancora oggi ed è valorizzato come elemento
chiave della cultura e del patrimonio dell'isola. Per non parlare della
musica della Martinica e dei costumi tradizionali indossati dai gruppi
di ballo folkloristici. Biguine, Mazurka, Bel'air, senza dimenticare il
zouk sono i ritmi che accompagneranno il vostro soggiorno e che potrete
portarvi a casa in cd per rivivere il piacere di immergervi in una notte
tropicale. La Martinica è una terra di cultura, una terra meticcia,
un meticciato culturale che nasce dalla storia stessa dell'isola (di origine
indiana, africana, europea) e si ritrova nella cucina creola, ma anche
nella musica e ancor più nella bellezza della gente.
Altro volto della nostra cultura, la cucina della Martinica è come
l'isola: varia e ricca di colori e sapori, mix sottile dei diversi apporti
dei popoli che sono arrivati qui. E vi lascerà in bocca il ricordo
di sapori delicatamente speziati, dopo avervi messo appetito con un ti'punch.
 Attualità
& eventi
30 dicembre
Appuntamento pirotecnico – « Les Boucans de la Baie »
Edizione 2006
Pioggia di luci e fuochi d'artificio sulla Baia di Fort de France.
Lanciàti dai
bastioni di Fort Saint-Louis, luci e fuochi sono il risultato di una vera
collaborazione fra arti diverse visto che i fasci di luce sono in sintonia
con il repertorio musicale della Martinica. Un magico appuntamento per
grandi e piccini.
ore 21.00
Bd Alfassa, Lungomare di Fort de France
www.ot-fortdefrance.fr
 Le
Strade Turistiche di Fort de France
Offritevi un Tour speciale, imboccate le Strade Turistiche, 4 escursioni
di scoperta a piedi o in bus proposte dall'Ufficio del Turismo di Fort
de France.
Fort de France, Città storica: Visita guidata alla scoperta dei
siti e monumenti, della storia della città e dei momenti più
importanti della vita della Martinica. - Durata: 1 ora e 45
Splendori delle Chiese: dalle parrocchie ai campanili, Fort-de-France
vi apre le porte di un patrimonio religioso unico.
foto: Biblioteca Shoelcher
Per scoprire la storia delle singolari parrocchie che qui raccontano la
storia dei quartieri, visitate i 7 campanili che nascondono veri tesori...
- Durata: 2 ore e 45 (Bus)
Esuberanza Tropicale: Un'escursione straordinaria nel corso della quale
scoprirete un paesaggio unico con panorami, siti verdeggianti, la foresta
tropicale, corsi d'acqua case, creole. - Durata: 2 ore e 45 (Bus)
Il mondo di Sainville: Immergetevi nell’atmosfera autentica di un
quartiere sorprendente. - Durata: 1 ora e 45
 Artigianato
L'artigianato della ceramica e dei cesti vanta una lunga esperienza, eredità
dei primi abitanti dell'isola, gli Indigeni Caraibici, e, oltre alla tecnicità,
offre una dimensione storica e culturale.
La « Maison de la Coiffe et du Costume Créole »
23, rue Gambetta - 97220 La Trinité
Tel: +33 (0)5 96 58 35 47
Dal lunedì al venerdì dalle 8.30 alle 17
Sabato dalle 8.30 alle 12
Domenica su appuntamento
Dietro il Municipio
di La Trinité
Con le creazioni FLORIDORA di Agnès Sejean
Confezioni de copricapi, abiti tradizionali e classici.
Micro-musei:
- Collezioni di bambole in costume creolo.
- Biancheria intima femminile e maschile d'una volta.
- Oggetti della vita d'un tempo
La « Maison
de la Coiffe et du Costume Créole »
23, rue Gambetta - 97220 La Trinité
Tel: +33 (0)5 96 58 35 47
Dal lunedì al venerdì dalle 8.30 alle 17
Sabato dalle 8.30 alle 12
Domenica su appuntamento
Dietro il Municipio
di La Trinité
Con le creazioni FLORIDORA di Agnès Sejean
Confezioni de copricapi, abiti tradizionali e classici.
Micro-musei:
- Collezioni di bambole in costume creolo.
- Biancheria intima femminile e maschile d'una volta.
- Oggetti della vita d'un tempo.
 Un
evento spumeggiante in Rhone Alps
Veglioni d'eccezione
Ci sono mille modi di trascorrere la notte di Capodanno e il veglione,
ma ce ne sono alcuni più spettacolari di altri. In un palace ad
Annecy per esempio, o in un hotel classificato monumento storico, a Lione,
per chi ha passione della gastronomia. O ancora, perchè no, in
un igloo o con la racchette ai piedi, nel Vercors.
Idee diverse dal solito che sono altrettante offerte speciali.
Non è difficile,
si dirà, concedersi un palace quando si ha la possibilità
di estrarre dal portafoglio una carta di credito Visa....
All'Impérial
Palace, sulle rive del lago d'Annecy, non è proprio solo questione
di soldi... Innanzitutto, si gode il fascino del parco e delle decorazioni
di festa, il comfort di una splendida stanza dagli arredi anni 30, sobria
ed elegante e la sera, si va a cena nella bella sala dell'Europe, a degustare
un foie gras su un ventaglio di mela cotogna, un medaglione di aragosta,
un filetto in salsa del vignaiolo alla santoreggia e un capolavoro di
castagne candite, tra altre delizie...
 Bevande
e orchestra sono comprese e così le prime colazioni a buffet. Da
sapere infine che un veglione da sogno non costa più caro di una
notte in una delle camere con vista sul lago in una stagione normale.
Dunque... Con i grandi piatti di Anthony Bonnet, giovane e degno successore
di Nicolas Le Bec, si declina il veglione speciale nel grande cortile
interno all'italiana dell'Hotel Cour des Loges, di Lione.
Un hotel di grande
charme costituito da quattro splendidi edifici nel cuore di un complesso
architettonico rinascimentale, inserito nel Patrimonio dell'Unesco del
« Vieux Lyon », la vecchia Lione. Amaretto alla mela cotogna
e al miele, granceola alle erbette, branzino delle coste bretoni in crosta
d'olive, girello di vitello ai tartufi e crema di gelato all'amaretto.
Un sogno per i gastronomi!
 Quanto
agli sportivi e a tutti quelli che amano le emozioni diverse dal solito,
sceglieranno di trascorrere il veglione in igloo o in un rifugio riservato
per l'occasione, sulle infinite distese di neve intatta degli altipiani
del Vercors. Originale, no?...
Per saperne di più:
L'Impérial Palace, ad Annecy (Haute-Savoie)
Tel.: 00.33.(0)4 50 09 30 00
www.imperial-annecy.com
Forfait San Silvestro
3 giorni/2 notti a 445 € a persona in doppia.
Informazioni e prenotazioni: www.hotel-imperial-palace.com
L'hotel Cour des Loges
- 6, rue du Bœuf nel Vieux Lyon (Rhône)
Tel.: 00.33.(0)4 72 77 44 44
www.courdesloges.com
Veglione di San Silvestro a 150 € a persona
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